Zdrav način prehrane in moj uspeh v zadnjem letu

@julius
Je treba ne pisat take komentarje, da se spremeni tema v sam kreg in težko berljiva.
Jaz nobenga ne zmerjam, nobenga ne kritiziram...in pište komentarje, ki se tičejo teme, ne pa neko svojo domišljanje.

Mislim, da nimate nobenga spoštovanja do začetnikov, ki so začeli v hribe hodit.

Odgovor enga trenerja:
Najbrz je cilj, da bos turo cimlazje opravil in da telesu v casu dalj trajajocih naporov das potrebne snovi.
Definitivno izbiraj med lahko prebavljivo navadno hrano (izogibaj se sendvicev in standardnih kaloricnih kosil, razen ce 3 ure po obroku lahko pocivas.
Ce imas celodnevni pohod, potem vzames kak gel, energijsko ploscico (Animal Snak, energijski napitek, orescke in seveda ne pozabi na dovolj visok vnos tekocine (najbolj optimalno je 7% raztopina OH, kot je npr. THE Isodrink. Druge hrane, ki obreenjuje prebavo ne bi predlagal. Zvecer lahko pojes normalen obrok, ki se bo ponoci prebavljal.

Pozdravljeni!
Zanimivo, v kaj se je razvil "pogovor" o zdravem načinu prehranjevanja. Z zanimanjem sem prebrala članek PD Ljubno, katerega link je prispeval "aljazek".

"ljubitelj gora", oprosti, ampak jaz poznam samo gel, ki se uporablja za pričeske. Lahko me imaš tudi za starokopitno. Ampak, ture si izbiram/izbiramo glede na telesno pripravljenost in ne glede na razpoložljivost kemičnih pomagal.
Tudi celodnevno, visokogorsko turo ( 8 - 11 ur) prehodim/prehodimo z čisto "običajno" hrano brez kemičnih dodatkov ali napitkov.
Cilj je zame rekreacija, čisti užitek v naravi in prijetno druženje s planinskimi prijatelji. S številom vrhov, doseženimi časi, težavnostnimi stopnjami...itd se nihče med nami še ni obremenjeval. Ko je dovolj kondicije in psihične pripravljensti posežemo po višjem vrhu, a to ni edini namen planinarjenja.

In ne koncu se bom malo pošalila, namesto Animal Snak je včasih z nami Animal Luna.

Prijeten teden vam želim.

jaz med potjo ližem kamne zaradi vnosa soli in mineralov v telo, začel sem prakticirati tudi razne sadne in čokoladne ploščice(frutabela mmmmmm... po navadi vzamem vse okuse), ne odpovem se pa niti sendviču/em ali pa klobasi ter zaski(njami) in seveda instant energy boostu-čokoladi! po navadi imam s seboj tekočino(pa tudi s to ne pretiravam), poleti za najzahtevnejše ture mogoče 2L, pozimi mi zadostuje 1L čaja in mogoče kakšen sok, ki je pa zmrznjen ko pridem/o na vrh, s hrano se posebno ne obremenjujem, jem kar mi paše, tudi pijem kar mi paše. V kočah jem in pijem bolj malo ali skoraj nič, saj me pot redkokdaj zanese v bližino kakšne koče. Po turah, plezanjih, itd. gremo vedno na pir, že tako zaradi navade(pa zato, ker paše!). Tam pade ideja za marsikatero naslednjo varianto. Sem pa nekaj časa prakticiral tudi to, da sem zvečer pred odhodom pojedel 3oo gramov testenin s tuno(pusta). S tem sem preživel naslednji dan+kakšna banana. Vsak naj je kar mu paše, kjer mu paše in kolikor mu paše. Ni enotnega recepta, ki bi zagotovil hrano za v hribe. Okusi so različni, starost je različna, navade so različne, predvsem je pa pomembno to: ODNESIMO SMETI S SEBOJ V DOLINO!

Od zdaj naprej pa ne bom več lizal kamenja ob poti. Higiena mora bit tudi v hribih. Drugače pa na vrhu najbolj paše sladoled.

hehe, alpa pir...

Ljubitelj gora, predvidevam, da slediš prehranskim strategijam, zapisanih na raznoraznih forumih na temo "športne" prehrane (maxximu, npr.). Naj te opozorim, da tam fantje in dekleta ciljajo na to, da se mišična masa v telesu v določenem obdobju čimbolj poveča, temu tudi do potankosti sestavljeni jedilniki. Enako velja za izgube telesne maščobe oz. definicijo. Popolnoma drugačne plane prehrane imajo npr. tekači ali kolesarji, ker imajo pač drugačne cilje. Tudi tista o 3 urnem počivanju po obroku je malo za lase privlečena. Po 3-4 urah mora namreč slediti nov obrok, če želiš v enem dnevu spraviti skupaj 5-6 obrokov, kar predstavlja nek optimum po določenih standardih. Vsak posameznik naj sam presodi, koliko časa rabi, da lahko normalno prenese obremenitev. Pri meni je to nekje 1-2 uri, odvisno od sestave zadnjega obroka. V prehrani niti slučajno ni vse črno-belo, čeprav nekateri mislijo tako. V osnovi bi rekel, da večina ljudi v zadnjem času izbira jedilnike, ki so povsem neprimerni za njih. Vse z neko zdravo mero, pa bo. Nikakor pa ne trdim, da so prehranske strategije, opisane na omenjenih straneh slabe. Prav nasprotno. Jih je pa potrebno jemati malenkost z rezervo in ne verjeti vsemu, kar napiše napol laik na forumu.

Včasih smo za vnos mineralov uporabljali čokolado Gorenjka, saj je med sestavinami pisalo, mislim da 6% peska. Zdaj tega več ne piše. Ne vem, ali imajo nove postopke ali so bili včasih bolj iskreni...

Me zelo veseli, da preko foruma lahko izveš tudi mnenje in izkušnje drugih. Pretirano modrovanje in izpostavljanje svojega mnenja glede določenih tem najbrž res ni smisel foruma rekreativnih ljubiteljev gora. Druga zgodba je najbrž prehrana profesionalnih športnikov, ki pa navadno že meji na doping.
Se mi pa zdi da je za nas vse najbolj pomembno, da se v hribih dobro počutimo, kot vas je tudi večina omenila. Če to vključuje tudi kakšno pivo ali borovničke, ker ti pač tako tisti dan paše ni tudi nič narobe. Sam hodim v hribe že od 4 leta starosti naprej in kot lahko rečem za nazaj, sem v vsakem starostnem obdobju hribe doživljal pač letom primerno. V mladosti je bila pomembnejša hitrost (na vrh triglava iz Vrat v 3 urah) in maratoniki (izotonični napitki), kasneje pa bolj estetski užitki ob lepih razgledih. Glede prehrane pa mislim, da vzameš s seboj hrano , ki ti tisti dan najbolj paše. Mogoče je treba malo bolj razmisliti glede prehrane le pri daljših in težjih turah, da vzameš s seboj dovolj tekočine in kalorij. LP Vsem! In še veliko lepih tur!

Naj dodam le še svoje mišljenje glede prehranskih dodatkov... Nekateri se jih v velikem loku izogibajo, uporabnikom dodatkov pa se takoj pripne etiketa "kemik" ipd. Vse kar je možno dobiti v slovenskih trgovinah s športno prehrano legalno, gotovo ob povprečnih količinah ne škodi, saj so pri nas pravila kar stroga (glede na druge države), tako da sumljivih reči "na pultu" praktično ni moč dobiti. Velika večina izdelkov lahko tudi rekreativcu kvečjemu koristi, zato je neutemeljen strah pred njimi precej odveč. V vseh trgovinah najdemo dandanes hrano, kateri je dodano mnogo, mnogo aditivov, pa jih večina od nas redno uporablja. Ko pa beseda nanese na prehranske dodatke, veliko ljudi zažene vik in krik...

ps. Seveda izražam zgolj svoje osebno prepričanje, ki ga ne želim nikomur vsiliti, da ne bo kakšne hude krvi.

Strah (skrb) pred napačno prehrano in pijačo v hribih pač niti malo ni odveč. To lahko potrdi današnji dogodek na Belski planini Svečica, kjer je izkušeni planinec z veliko kilometrino kar hudo nastradal takoj po zaužitju energetskega napitka. O tem, ali je šlo za nek infarkt ali pa kap, še ni možno govoriti, šlo pa je menda za nekaj podobnega.. Zatem, ko je s Struške sestopil do koče, si je tam privoščil zanj skorajda usodni napitek..
Sledila je helikopterska intervencija in jasno, veliko začudenje prisotnih.
Upamo na kar se da ugoden razplet za tega nesrečnega pohodnika.
Odsvetovanje določenih umetnih poživil, ki *dajejo krila*, je torej povsem na mestu.
Torej pozor!

Ponavadi sodobni napitki,ki dajejo"krila" učinkujejo le kot poživilo in še to za kratek čas.Povzročajo,da se srčni utrip poveča,vendar ne naravno kot se dogaja pri fizični obremenitvi.To sem sam ugotovil že dolgo nazaj pri kavi,ki nekako daje jutranjo potuho po izbistritvi mnogo ljudi,a pri meni ni bilo pozitivne informacije telesa na to poživilo.Dovolj je nekaj Tai-chi dihalnih vaj,kakšnih 30 skledc in telo je pripravljeno na dnevne napore.Drugače pa sedaj najdemo veliko C vitamina v rdečih pomarančah,veliko energije,bakra cinka v suhih figah ali dateljnih pa še za prebavo skrbijo.Edino pozitivno preizkušen iz moje strani je izotonični napitek Hot sport drink ali Maxim energy drink,ki hitro nadomesti vse porabljene vitamine in minerale s točno odmerjenimi neškodljivimi elementi.Pijem ga že vrsto let le ob športnih naporih in res daje novo energijo telesu za vnaprej.Utrujenosti mišic(muskelfiber)tudi po dolgih urah hoje,bicikliranja ni.Drugače pa priporočam poleg tega napitka čim več presne,lahko prebavljive hrane ob telesnih naporih(sadje,musli ploščice,oreščki).Ko pa se za dalj časa ustavimo,si privoščimo tudi bolj kalorično domačo hrano.

Sem na tem forumu že nekaj napisal na to temo, a vseeno. Okoli 10 let sem preizkušal razno razne načine prehranjevanja in odžejanja na turah. Prvo sendviči pa ledeni čaji, pa frutabele in sokovi z vodo, itd. Pa malo tega pa malo onega (oreški, suho sadje,..). Sedaj že nekaj let uprabljam železno klasiko in se mi izvrstno obnese. Pred vsako turo imam krepak zajtrk, poleti maslo in marmelada ter kakav, pozimi jajca s šunko in kakav. Na turi, ne glede na to koliko časa traja in ne glede na to, kako naporna je (hoja, poplezavanje, smuka, itd.) imam s seboj dve energetski ploščici, 1l do 1.5l Isostarja in obvezno Red Bull. Pozimi pa imam seboj 0.5l toplega čaja, 0.5l Isostarja in Red Bull. Nikoli nisem med in po turi ne lačen ne žejen, Red Bull pa si privoščim namesto opoldanske kavice. Jaz sem z omenjeno kombinacijo nadvse zadovoljen. Je pa dejstvo, da vsakemu svoje oziroma vsak zase najbolje ve

jaz si pred turo namažem 3-velike kose kruha (skuta-domača marmelada)
Ponavadi postanem lačen že po 1-2h hoje, ampak poskušam zdržati do vrha. Na vrhu ponavadi pojem 1-2 tuni 2 kosa kruha.Včasih pa kar sendvič(salama,sir) z jogurtom.
Ko pridem pa domov me pa ponavadi že čaka kosilo .
Vmes pa pijem vodo iz meha za vodo. 1-2l
Zdi se mi da kar dosti pojem, ampak imam še vseeno pod 65kg

a ti hodiš v hribe jest? presnova je tvoj zaveznik, tako kot moj! sam na turi ne jem, na vrhu kaka čokolada, vmes frutabela, pijem pa kar dosti... še posebej ko smo nazaj v dolini

Ka morm, če sm skoz lačn.
Sm pa še v bolj rosnih letih, verjetno je od let tudi odvisno.

hahahahahaha, the best. jes bi takoj probal to tvojo skuto...

... od let tudi odvisno? Če imaš tako presnovo kot jaz (včasih, še pod Jugoslavijo, smo se hecali, da požrem kot Zaporožec), potem moraš recimo vsako uro dodajati na ogenj. Vseeno kaj, lahko tudi skuto.

Meni (ne)odgovarja sledeče:
Ne dan prej ne na turi: ne kakega pečenega, zlasti mastnega mesa in ne sladkarij. Rezultat: nespočitost in težke noge ter nadpovprečna žeja.
Med turo vedno polnozrnati kruh in kaj lahkega zraven, nikoli pa slanih salam ipd., zaradi povzročanja žeje. Pijem samo vodo. Najvažnejši pa se mi zdi zajtrk, tako kot vsak dan, ne glede na uro, preizkušeno: pest sezma, pest pšeničnih in pest ovsenih kosmičev, žlička kakava, 2,5dcl kislega mleka.
Eno pivo pri koči ali pri koncu pa mi ni še nikoli škodilo.

Kaj pa če bi kako rekli o gostilnah po končani turi, kje se dobi kako dobro toplo enoločnčnico po zmerni ceni: jaz npr. ko grem kje nad Tolminom in sem ob povratku dovolj zgoden in lačen (kot npr. včeraj po povratku iz Vogla že ob 15h), zavijem v Most na Soči v gostilno Vuga, kjer imajo vedno dobro joto in pasulj.
Kaj pa v drugih koncih, ima kdo kaj podobnega?

Na Jesenicah smo svoj čas imeli "planinca", venomer obutega v gojzarje, z nahrbtnikom itd, ki je redno obiral mestne gostilne in se nemalo hvalisal, kje vse je hodil. Čeprav v resnici navadno ni prišel dlje kot od oštarije do oštarije. (Igorf: nikakor ne leti nate)
Moram reči, da me npr dogajanje v Aljaževem hramu na Dovjem malce spominja na to zgodbo. Ali še kje.., v Ld v Zavrhu..
Sam v hribih po kočah in oštarijah navadno ne jem (raznim enolončnicam ne zaupam preveč, saj hoja spodbuja prebavo.. potem pa, -če se ti nekaj slučajno ne "uleže", lahko povzroči "kosmov udar, vatroslave, hidroslave" ipd). In potem tisto enolončnico pustiš nekje v bližini - že kake pol ure hoda od koče. To pa ni fajn.
Sem bil (vsaj) enkrat v družbi dveh, ki sta imela povsem verno zaupanje, a vseeno nista trebušne vsebine uspela prinesti v dolino.
Drugače pa -kje spodaj rad popijem kako pivo. To je to. Nekateri pločevinke nosijo na Triglav.. Ljudje smo si različni.
Vsaj smeti pa naj se odnašajo v dolino!

Heinz je napisal kar drži kot pribito.Je pa pomemben tudi tempo hoje (teka)in dan prej kopico ogljikovih hidratov pa bo. Meni paše zjutraj po novem poleg kave tudi en paninček (sendvič) bel kruh in pršutka